Мечение белков и нуклеиновых кислот биотином/дестиобиотином обычно применяеттся для их последующей аффинной очистки в стрептавидин-агарозе, либо детекции  
флуоресцентным или HRP-меченым стрептавидином. Из-за чрезвычайно высокой степени сродства биотина к стрептавидину  (K
D = 10
-15 M), взаимодействие биотинилированных молекул со стрептавидином практически необратимо в физиологических условиях. Дестиобиотин связывается со стрептавидином  в меньшей степени (K
D = 10
-11 M) и дестиобиотинилированные молекулы легко извлекаются из комплекса в присутствии биотина.
Азиды биотинилирующих реагентов  могут быть помечены репортерными молекулами,  содержащими терминальные или напряженные Алкины (например DBCO),  в  реакции медь-катализируемого  (CUAAC)  или безмедного облегченного напряжением  (SPAAC) азид-алкинового циклоприсоединения.
 Click Chemistry background information
Для использования с различными в молекулами и в различных условиях доступен ряд (дестио)биотинилирующих реагентов с 
- различными характеристиками растворимости 
  (PEG-линкер для увеличенной растворимости)- оптимизированными характеристиками связываемости со стрептавидином 
  (различная длина PEG-линкера)- различные характеристики расслаиваимости (cleavability) 
  (Диазо-линкер для удаления биотиновой группы в процессе очистки)